我是個愛吃鬼！我也很享受食物的美好！我不是個專業的廚師，但我來自一個很會做菜的家庭！！我不會做大菜，也不懂擺盤，但偶爾會胡搞一些有的沒有的料理。我做菜沒有嚴謹的規則也從來沒用過量匙，一切都憑感覺跟自己的舌頭去嚐味道。有時看冰箱剩什麼食材，就胡亂搞的把他們拼湊成可以看可以吃的創意菜餚。所以以後會偶爾分享一些我的“老陳手殘料理”，希望每個手殘的人都可以跟著我玩玩看哦！
之前拍的，一個人的手殘年菜:
味噌海鮮鍋 and 南瓜粉蒸雞
海鮮鍋湯底是用柴魚跟白蘿蔔熬的，最後用白味噌調味，再加入各式海鮮，青菜跟火鍋料，就簡單完成嘍！
粉蒸雞的雞柳先用醬油，少許糖，酒，蒜末，辣豆瓣，油，去醃漬約一個鐘頭。再用現成的蒸肉粉跟肉拌勻，讓粉完整的包裹每塊肉。切好的南瓜或地瓜舖在碗底，再把拌好的肉舖在南瓜上。進電鍋用兩杯水蒸熟就搞定嘍！
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